+7 (499) 322-30-47  Москва

+7 (812) 385-59-71  Санкт-Петербург

8 (800) 222-34-18  Остальные регионы

Звонок бесплатный!

Открытие хостела бизнес план 2019 год

Нередко человеку, оказавшемуся в незнакомых местах, требуется временное жильё. Гостиниц обычно в крупных и средних по населённости городах всегда достаточно, но далеко не всегда россиянин может воспользоваться этим дорогим жильём – чтобы снять номер в гостинице на несколько суток, потребуется немалая сумма денег. А вот воспользоваться общежитием для временного проживания или хостелом можно за недорогую плату. Ведь здесь постоялец получает не отдельный номер, а просто койко-место. Разберёмся, как открыть хостел, как составить бизнес-план открытия хостела с нуля, с помощью которого начинающий предприниматель сможет сориентироваться в этом бизнесе.

Основные показатели проекта:

Окупаемость – 24 месяца.

Среда для бизнеса на хостеле

Не только в мелких, но иногда даже в средних и крупных по числу населения городах хостелы отсутствуют. Даже если рассматривать многоместные номера классических гостиниц, проживание в которых стоит недорого, то качество услуг там минимальное. Различные исследования и примеры бизнес-планов хостелов показывают, что в них часто останавливаются не только те, кто имеет невысокий уровень доходов и ищет дешёвое жильё, но и обеспеченные молодые люди, которые совершают групповые путешествия.

Часто посетителями хостелов оказываются участники различных конференций, проводимых общественными организациями. Конечно, чтобы удовлетворить запрос на проживание участников такого мероприятия, потребуется предприятие, способное обеспечить жильём большое количество людей одновременно. Хостел из квартиры здесь не подойдёт. Ещё ведь потребуется помещение, которое можно будет оборудовать под конференц-зал и которое часто будет оказываться не занятым. Да и само заведение, рассчитанное на большое количество постояльцев, едва ли будет иметь стабильный спрос. Поэтому есть смысл рассмотреть лишь образец бизнес-плана хостела с расчетами и говорить о прибыльности хостела, создаваемого для небольшого числа клиентов.

Подготовка плана маркетинга

Но ещё эффективность организационного плана и самого проекта в целом зависит от того, как активно и умело будет проводиться рекламная компания. В этом вопросе также есть немало важных моментов. Например, контекстной интернет-рекламой и объявлениями в газете обойтись нельзя. Необходимо помещать информационные сообщения на интернет-сервисах путешественников, которые как раз и подыскивают для себя хостелы в тех городах, которые собираются посетить. Функционалы такого рода, позволяющие бронировать номера в хостелах, за месяц использования стоят не более 300 рублей. Очень эффективна при разработке бизнес-плана включить в него раздачу визитных карточек постояльцам, ведь они передают их потом своим знакомым, также активно путешествующим. Полагаться же на память своих клиентов в вопросах повышения конкурентоспособности не стоит, так как таким способом любая информация распространяется значительно хуже.

План оперативных действий

Самое первое действие в достижении целей бизнеса на хостеле – это найти помещение, которое сдаётся в долгосрочную аренду. Не поспоришь, гораздо лучший вариант – использовать помещение, которое находится в собственности, но для покупки его понадобятся средства в размере, не меньшем 5 млн. рублей. Обычно таких средств у начинающих предпринимателей нет, и они заключают арендный договор на использование чужого помещения. Ведь при меньших начальных расходах и себестоимость проживания клиентов будет ниже, а значит и конечная цена услуг. Чем дешевле будут койко-места для постояльцев в хостеле, тем выше окажется спрос на них. В арендованном помещении обычно не требуется и дорогой ремонт, это также уменьшает размер вложений.

Следующий этап действий – покупка необходимой мебели и оборудования. Для обеспечения хостела койками и оборудованием общего пользования понадобится:

  • стиральная машина;
  • микроволновая печь;
  • шкафы;
  • стулья;
  • стол.

Всё перечисленное относится к тому случаю, когда хостел открывается с нуля, когда нет никакого задела по перечисленным позициям. Если в производственном плане закладывать обслуживание до 30 клиентов, то определять площадь требуемого помещение нужно, исходя из потребности на каждого жильца минимум 5 кв. метров жилой площади на обычный, а не капсульный хостел. Ориентируясь больше на молодых посетителей, нужно под их вкус пытаться подобрать и мебель, дизайн помещения и всё необходимое оборудование с принадлежностями. Конечно, это всё должно быть так устроено, чтобы не отталкивать посетителей и среднего возраста. Но вся обстановка помещения в основном должна быть подходящей для тех, кто энергичен и любит скромный и яркий образ жизни путешественников.

Персонал хостела

Для работы хостела необходимо нанять персонал из четырёх человек только на должности администраторов. Они будут принимать постояльцев, отвечать на телефонные вызовы, следить за порядком, выдавать чистое бельё. Для уборки помещения ещё понадобится как минимум две горничных. Если хостел будет рассчитана на 30 человек и более, то без бухгалтера тоже не обойтись – ведь для учёта всех расходов и доходов, любого движения средств потребуется немалая работа. Самому же учредителю предприятия вести эту деятельность будет трудно. Как и к администратору, так и к горничным особых профессиональных требований предъявлять нет необходимости, ведь эта работа очень простая. Администраторам понадобится лишь опыт общения с разными по характеру людьми, а горничным достаточно умения поддерживать чистоту и порядок, быть вежливыми.

Другие бизнес-планы:

Финансовое обеспечение проекта

Не зависимо от того, кто будет финансировать проект (сам предприниматель или инвестор), для открытия хостела понадобится немало средств.

Финансовый план должен содержать статьи их расходов:

  • арендная плата за помещение и его ремонт – 2 000 000 руб.;
  • покупка оборудования и мебели – 1 000 000 руб.;
  • расходные материалы – 200 000 руб.;
  • заработная плата работникам за год – 1 250 000 руб.;
  • рекламные расходы – 100 000 руб.;
  • прочие и непредвиденные затраты – 100 000 руб.

В итоге в готовом бизнес-плане хостела должна быть отражена сумма расходов в 4 млн. 650 тыс. рублей. Учитывая, что это не очень большая сумма, при удовлетворительном наплыве постояльцев окупиться она должна уже за полтора-два года работы.

Если попытаться минимизировать риски и различные второстепенные расходы, то этот срок окупаемости можно ещё сократить. К тому же при меньших расходах можно будет формировать и более демократичное ценообразование, что также положительно повлияет на посещаемость заведения. Ведь даже хорошо обеспеченные люди предпочитают скрупулёзно подсчитывать свои расходы, а те, кто много путешествует, порой могут пересчитывать в кармане и копейки.

По мере того, как домашняя гостиница начнёт приносить существенную прибыль, можно начать разработку бизнес-плана организации и развития хостела. Ведь редко какой бизнесмен останавливается на достигнутом. Но это лишь в том случае, если внешние условия жизни города будут способствовать получению запланированной ранее рентабельности работы действующего хостела.

Как открыть хостел: бизнес план, советы, рекомендации

В последние несколько лет хостелы стали очень популярными в нашей стране. Это обусловлено несколькими фактора. Во-первых, не всем по карману дорогие гостиницы, во-вторых, молодежь, а именно они составляют костяк клиентов хостелов, не привередливые к условиям отдыха, в-третьих, хорошие хостелы, если они грамотно оформлены, не уступают по комфорту многим гостиницам, но существенно выигрывают в цене.

В данной статье мы с Вами поговори о том, как открыть хостел, на какие аспекты обратить внимание в первую очередь, какие документы собрать, чтоб деятельность была легальной, как рекламировать свой бизнес, и где брать первых клиентов. Также постараемся составить бизнес план хостела, учитывая все особенности и тонкости современного рынка недвижимости.

Статья в тему: «Как открыть пейнтбольный клуб: пошаговые рекомендации»

Документы, необходимые для открытия хостела

Ваша цель – это серьезное и солидное заведение, с перспективами развития не только в вашем городе, но и регионе, а в перспективе и по всей стране. Понятное дело, что нужно официально регистрировать свой бизнес. Для этого понадобятся такие документы:

  1. Свидетельство о регистрации предприятия. Если для начала вы планируете открывать один хостел, то отлично подойдет индивидуальное предпринимательство. В дальнейшем, когда сеть будет разрастаться, можете подумать и о регистрации юридического лица.
  2. Обязательно нужно встать на учет в органы налоговой инспекции, и получить свидетельство об уплате налогов. Многие опытные бизнесмены советуют начинать с единого налога, ведь это позволит экономить на отчислениях в казну государства, и уменьшит трудности с отчетностью по вашей деятельности.
  3. Далее нужно получить заключение пожарной инспекции о том, что ваше помещение отвечает всем нормам и стандартам, является безопасным для посетителей и обслуживающего персонала. Это очень важный момент, ведь вы ответственны за жизни людей, которые будут у Вас останавливаться. Не нужно халатности. Выполните все требования пожарной службы, и даже больше.
  4. Заключение СЭС. Ваше помещение, в котором будет располагаться хостел, должно отвечать требованиям санитарно эпидемиологической службы.
  5. Договор об аренде помещения, либо же документы, которые подтверждают право собственности на недвижимость.
  6. Договор с компанией, которая занимается вывозом твердых бытовых отходов.
Статья в тему: «Бизнес план обувного магазина: советы от А до Я»

Перечень документов не является исчерпывающим, ведь наше законодательство находится в состоянии вечной реформации и «улучшения». Поэтому, на момент открытия хостела, советуем ознакомиться с актуальной законодательной базой, узнать, какие изменения были внесены в законы, регулирующие открытие и работу хостелов. Не думаем, что в ближайшие годы что-то кардинально изменится, но береженого Бог бережет. Лучше перестраховаться, нежели потом иметь проблемы с контролирующими органами и различными государственными службами.

Что должно быть в современном хостеле

Как мы уже говорили, хостел – это не место, где на один квадратный метр живет два таджика. Можно сказать, что это аналог хорошо нам известных общежитий, только свое место можно снять на день или больше. Хостелами, в основном, пользуется молодежь, туристы, любители недорого отдохнуть, а сэкономленные деньги потратить на другие, более важные моменты. Исходя из основной аудитории хостелов, можно составить перечень необходимого минимума:

  • Во-первых, свободный доступ к интернету. Как правило, во всех хороших хостелах есть WI-FIточка, с нормальным покрытием и приличной скоростью. Молодежь большую часть своей жизни проводит в глобальной сети. Кто-то работает, кто-то общается, кто-то читает или играет в игры, а для кого-то интернет, это виртуальный мир, без которого жизнь уже не жизнь. У всех цели разные, но потребность одна – качественный WI-FI. Порой выбор того или иного хостела основывается на наличии свободного и бесплатного доступа к сети. Очень удивляют заведения, которые со своих отдыхающих еще берут плату за интернет. Сразу отпадает желание останавливаться в таком жлобском месте.
  • Хорошая мебель. Конечно, большинство отдыхающих хостелов не привередливы, но скупиться на белели не стоит. Как минимум, нужно купить нормальные кровати, после ночи на которых, человек не будет чувствовать боль в спине.
  • Бытовые приборы: утюг, фен, стиральная машинка и т.д. Нужно заботиться о комфорте ваших клиентов.
  • Кухня со всеми полагающимися принадлежностями: чайник, плита, кастрюли, чашки, ложки.
  • Столовая, в которой каждый может перекусить. Вы можете сами предлагать завтраки, за отдельную плату, можете устроить что-то по типу буфета, где можно купить бутерброды и легкие закуски, а можете вообще не заморачиваться, и предоставить возможность отдыхающим самим себе что-то приготовить.
Это интересно:  Во сколько лет можно открыть ооо 2019 год
Статья в тему: «Как открыть продуктовый магазин? Составляем вместе бизнес план»

Это минимум, но если хотите быть лучшими, то нужно придумывать что-то большее. Возможно организовать игровую комнату, где поставить несколько мягких диванов, поверить пару телевизоров и поставить приставки. Это будет вашей фишкой, и козырем в рекламе, который способен привлечь еще больше отдыхающих. Если Вы открываете хостел в туристическом городе, то плюсом могут стать бесплатные гиды и карты каждому клиенту. Это поможет туристу не потеряться в незнакомом городе, а вы таким образом проявите заботу, и еще раз покажите, что Вам не все равно на клиента.

Проблема многих хостелов – это чистота и уют. Если вы хотите быть лучшими, то нужно всегда держать марку, а не отработать первые несколько месяцев на уровне, а потом пустить все на самотек. Поэтому, подпишите договор с клининговой компанией, которая будет раз в неделю делать генеральную уборку. При этом, нужно ежедневно вымывать кухню, душевую, убирать в комнатах отдыха. Все полотенца, постельное белье, вся посуда – все должно быть чистым, приятным, аккуратным на вид.

Выбор помещения для хостела

Отдельно стоит остановиться на вопросе выбора помещения для будущего хостела. Казалось бы, что тут думать – большой помещение, в центре или рядом с центром, и дело в шляпе. Но не все так просто. Нужно исходить из некоторых особенностей, которые повлияют на окончательный выбор.

Для начала нужно определиться с тем, какой хостел вы хотите открывать. Есть несколько типов хостелов:

  • Первый тип хостелов рассчитан на 100 и более человек. Дня них нужно большое помещение, которое разбито на несколько блоков, имеющих отдельные ванные комнаты, кухни, комнаты для досуга и отдыха. Как правило, такие хостелы требуют очень много сил, времени и затрат. Но и окупаемость быстрее. Очень часто большие хостелы арендуют компании, которые проводят семинары или конференции. Они приглашают своих представителей со всей страны, и, оплачивая им жилье, селят их в хостелах подобного типа. Если Вам повезет, то вы можете подписать договор с компанией о том, что будете постоянно предоставлять им услуги подобного типа.
  • Средние хостелы, рассчитанные на 30-50 человек. Это самый популярный вариант. Если селить в комнате по 8 человек, то Вам нужно от 4 до 6 комнат. Можно арендовать или выкупить две квартиры, соединить их между собой, и организовать такой хостел. Но чаще всего выкупается целый этаж, на котором три квартиры. Еще одну обустраивают под место для отдыха, делают там большую кухню, и еще одну душевую.
  • Маленькие хостелы семейного типа. Это, как правило, одна квартира, в которой 3-4 комнаты. Рассчитаны такие хостелы на 10-15 человек. Все уютно, без лишнего шума, по-домашнему. В одной комнате может жить 3-4 человека, что очень удобно. Если вы приезжаете небольшой компанией, то можете арендовать отдельную комнатку, без посторонних людей. Такие хостелы не требуют больших вложений, за ними легче следить и ухаживать, поточные расходы значительно меньше. И у них есть один значительный плюс – цену можно ставить больше. За счет уюта, спокойствия, и комфорта, можно держать цену на 10% больше чем у конкурентов, которые имеют большие и средние хостелы. И поверьте, если вы будете иметь хорошую репутацию, то многие с радостью переплатят, но пойдут к Вам.
Статья в тему: «Хотите открыть суши бар? Мы поможем составить бизнес план»

С выбором места под хостел все просто – желательно, чтоб они были возле развязок общественного транспорта, или в пешей доступности к основным достопримечательностям города. Многие хостелы открывают прям в центре, либо же очень близко к нему. Но минус тут один – цена на недвижимость. Очень хорошо, если у Вас в собственности есть квартира, или какая-то жилая территории, а если нет, то вы готовы инвестировать кругленькую сумму? Поэтому, лучше делать хостел где-то подальше, но чтоб ваши гости могли добраться на метро, трамваях или автобусах в любую точку города.

Реклама и продвижение хостела

Реклама – двигатель торговли. В туристическом бизнесе, а именно к нему можно отнести хостелы, без рекламы вы далеко не уйдете. Конечно, со временем, когда у Вас остановится несколько сотен клиентов, и они все останутся довольны, будет хорошо работать сарафанное радио, и слава о вашем хостеле разнесется по широтам нашей страны. Но этих клиентов нужно привлечь, и для этого нужно давать рекламу. Сразу хотим сказать, что рекламный бюджет должен быть не маленький. Но чтоб не тратить деньги впустую, пуская их в совершенно неэффективные сферы рекламы, мы приведем несколько основных направлений, которые будут оптимальны для хостелов.

  • Интернет реклама. Для успешного развития бизнеса, вам нужно создать свой сайт в интернете. Красивый и приятный дизайн, понятная структура, максимальная информативность – вот три кита, на которых должен держаться нормальный сайт хостела. Вы обязательно должны описать Ваш хостел, рассказать о его преимуществах, показать фото комнат, ванны, кухни, кроватей. Можете даже похвастать видом из окна, если есть чем хвастать. Также покажите, где хостел находится на карте, какие рядом есть кафе, магазины, остановки общественного транспорта. Не забывайте, что многие потенциальных клиентов интересуют отзывы тех, кто уже отдыхал в вашем хостеле. Поэтому, нужно как-то агитировать людей оставлять свои впечатления, писать комментарии, делиться мнением.

Сайт – это хорошо, но если его не продвигать в поисковой системе Яндекс и Гугл, то толку будет мало. Если вы сами знакомы с основами СЕО, то можете заняться продвижением. В противном случае, доверьте это дело профессионалам.

Очень важно, чтоб Ваш сайт имел несколько языков интерфейса. Если город туристический, то большая вероятность, что у Вас могут остановиться иностранцы. А они то ищут места для будущего ночлега как раз в интернете.

  • Социальные сети. Не забывайте и о них. Создайте свои странички «Вконтакте» и на «Фейсбуке». Занимайтесь продвижением и рекламой хостела там. Проводите различные акции, раздавайте скидки, всячески привлекайте людей в свою группу. Социальные сети являются отличным местом, где вы можете найти потенциальных клиентов. Также не забывайте и о рекламе, которую предлагают сети. Вы можете настроить нужный Вам таргетинг, и показывать ее лишь тем, кто по вашему мнению максимально подходит под образ потенциального клиента.
  • Реклама через международные сети онлайн бронирования. Сейчас все больше и больше людей по всему миру использую сайты позволяющие забронировать жилью за считанные минуты. Вы можете изучить условия приема на такие онлайн площадки. Если будете иметь хороший рейтинг, нормальную цену, положительные отзывы, то через эти сайты будете получать до 90% всех заказов. Поэтому, есть смысл постараться выполнить все условия и попасть в их базу. К таким сайтам можно отнести Booking, TripAdvisor, Airbnbи другие, которые вы без труда найдете в интернете.

Вложения, рентабельность и окупаемость хостела

Если вы собрались открыть хостел, то вопрос первоначальных вложений, рентабельности и окупаемости обязательно будет Вас заботить. Пожалуй, самое серьезное вложение – это недвижимость. Вы можете ее арендовать, но тогда срок окупаемости увеличится в несколько раз, либо же купить. Если говорить о недвижимости где-то в центре города, то зачастую это может быть совершенно неподъемная сумма, и совсем не реальна для хостела. Поэтому, остается лишь два вариант – либо у Вас есть подходящее помещение (это идеальный вариант), либо вы будете его арендовать. С арендой все сложнее. Не каждый собственник согласиться сдавать свою квартиру под такой вид бизнеса. Разве что вы подпишите контракт на год, а то и более, вперед, дадите хороший задаток, и согласитесь платить на 10-15% больше, чем стандартные цена на рынке аренды жилья. Какие ж еще первоначальные затраты на открытие хостела могут быть?

Статья в тему: «Как открыть аптеку и составить детальный бизнес план: наши советы»

  • Дизайн и оформление хостела. Очень часто их оформляют в каком-то интересном стиле, который бы символизировал хостел, или город в котором он находится. В Одессе можно встретить хостелы на морскую тематику, тематику кораблей, моряков, рыбаков и т.д. Стоимость оформления и дизайна зависит от вашего видения и желания преобразить помещение. Возможно, вы оставите все так, как есть, и не будете ничего выдумывать. Если вы арендуете помещение, то, скорее всего, вам и не позволят сильно разгуляться в плане ремонта и дизайна.
  • Мебель. Обязательно нужно купить кровати, стулья, столы, мебель в комнаты отдыха и на кухню. Для того, чтоб сэкономить место, можете заказать двухъярусные кровати. Это обычная практика во многих хостелах.
  • Бытовые приборы: чайник, утюг, фен, настольные лампы, стиральные машинки.
  • Комплекты полотенец, постельного белья, чашки, тарелки, кастрюли, ложки, вилки и другая мелочь, необходимая для нормальной жизни.
  • Если в стоимость входят банные принадлежности, то нужно закупать было, шампуни, гели для душа.

Это то, что должно быть обязательно, и без чего невозможно нормальное функционирование хостела. Все остальное, по-вашему желанию, и исходя из набора услуг, которые предоставляет Ваш хостел, вы можете докупать те или иные предметы.

Если говорить о конкретной сумме, то тут тоже не все однозначно. Составляя бизнес план хостела, вы должны отталкиваться от цен, которые будут на момент открытия бизнеса. Также очень много зависит от города и региона, в котором вы хотите начинать свое дело. Тоже самое можно сказать и про окупаемость. Тут очень многое зависит от рекламы, которую вы дадите, и от того, насколько качественны будут предоставляемые услуги. Небольшой хостел, который рассчитан на 15 человек, может окупиться за пол года. Но это при условии, что он будет находиться в удобном для туриста месте, и вы предоставите услуги на высоком уровне, чтоб обеспечить постоянное заполнение хостела.

План хостела с расчетами, выгодно ли это

Хостел как бизнес – перспективный вариант получения дохода для Москвы и любого туристического города. Конкурентов, предоставляющих недорогое жилье, немного. Настоящий бизнес план хостела с расчетами является типовым. Его можно реализовать в любом городе России. Вы можете использовать его как основу для самостоятельно написанного бизнес плана с учетом специфики региона и других характеристик. А в другой статье мы рассказывали, какое оборудование нужно для открытия хостела.

Содержание статьи:

Узнайте, как открыть хостел в Москве. В статье рассмотрим 2 бизнес плана: открытие полноценного хостела или мини-гостиницы и как организовать это в квартире.

Это интересно:  Открытие химчистки бизнес план 2019 год

Как зарегистрировать?

Чтобы организовать хостел как бизнес в собственной квартире, достаточно зарегистрировать ИП. Преимущества данного способа – простота и низкая стоимость регистрации. Все подробности данного способа регистрации описаны тут.

Чтобы открыть хостел как бизнес в нежилом помещении в виде мини-гостиницы, необходима регистрация общества с ограниченной ответственностью. В статье о регистрации ООО вы найдете всю необходимую информацию, куда обращаться, какие необходимы документы, сколько стоит и т.п.

Коды ОКВЭД, которые подходят для открытия хостела:

  • 55.23 – деятельность прочих мест проживания;
  • 55.23.5 – деятельность прочих мест временного проживания, не включенные в другие группировки;
  • 55.20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Обязательно встаньте на учет в налоговую. Выбирайте упрощенную систему налогообложения (ставка налога – 6% от дохода или 15% от разности).

Откройте расчетный счет в банке. Тогда вашим клиентам будет удобно производить оплату.

Не забывайте о заключении пожарной инспекции и СЭС!

Актуальность бизнес идеи, реклама

Потенциальный посетитель хостела:

  • имеет средний уровень достатка;
  • чаще это молодежь, студенты составляют 65% посетителей, реже люди среднего возраста;
  • часто путешествующие туристы, которые предпочитают сэкономить на стоимости проживания, но имеют средства для оплаты (с каждым годом число туристов, останавливающихся в хостелах, возрастает на 2%).

Хостелы – это отрасль туристического бизнеса и здесь никак не обойтись без рекламы.

Существует несколько эффективных методов рекламы:

1. Информативный сайт хостела

Он просто необходим, чтобы потенциальные посетители смогли ознакомиться с прайсом, фотографиями интерьера, отзывами и просто узнать ваши координаты. Кратко опишите преимущества заведения, укажите интересные для туристов места, которые находятся вблизи.

Но сам по себе сайт мало привлекает клиентов, его нужно рекламировать. В интернете можно найти полезную информацию по СЕО, а еще лучше – заказать продвижения сайта в хорошего СЕО-специалиста.

2. Интернет реклама

Например, баннеры на различных сайтах, связанных с туризмом и развлечениями.

Самыми эффективными будут “ВКонтакте”, “Фейсбук”, “Инстаграм”, к тому же такая реклама будет доступной по цене. Привлекайте участников интересными фотографиями, акциями, розыгрышами.

4. Сети онлайн-бронирования

В интернете уже не один год существуют сайты для поиска временного жилья. К их преимуществам относятся большой список предложений, отзывы о хостинге и самих посетителей, моментальное бронирование. Из базы таких сайтов обычно приходит около 90% клиентов.

Обратите внимание на:

5. Поддержание связей с образовательными учреждениями

Студенты часто путешествуют и предпочитают останавливаться в хостелах. К тому же они обеспечат вас бесплатной рекламой среди своих сверстников, но только если им понравится.

6. Сотрудничество с туристическими фирмами

Они могут рекламировать ваш хостел за 10% от выручки.

Продумайте систему скидок для клиентов хостела, которые регистрируются большими компаниями или на длительный период.

Выбор помещения

Правильный выбор помещения позволит быстрее получить все разрешения на открытие бизнеса и максимальную прибыль.

  • местоположение хостела лучше выбирать не просто в центре, а рядом с интересными для туристов местами и удобной транспортной развязкой;
  • запрещено размещать хостел на цокольном этаже;
  • если открываете хостел на 100 человек, выбирайте помещение с возможностью создания нескольких отдельных блоков, каждый блок должен иметь свой санузел, кухню, комнату для отдыха;
  • если открываете хостел на 30-50 человек, то вам нужно помещение на 6 комнат (по 8 жильцов в каждой), 4 санузла, одну кухню, 1-2 комнаты для отдыха; популярен вариант с выкупом 2-3 квартир на одном этаже и перепланировкой;
  • для мини хостела достаточно 3-4 спальные комнаты (3-4 постояльца в каждой), то есть можно арендовать одну большую квартиру; это самый экономный вариант открытия и дальнейшего ухода за помещением, а стоимость проживания дороже на 10%;
  • на каждого жильца отведите минимум 5 кв.м. в спальне;
  • ванная комната: 1 душ, 1 туалет, 2-а умывальника на каждых 12 посетителей;
  • необычный интерьер повысит интерес к хостелу, главное – выкладывайте все фото в социальных сетях, на сайте; в арендуемом помещении будет сложно сделать что-то необычное.

Подбираем персонал

Самому невозможно будет справится с потоком жильцов. Поэтому наймите на работу:

  • 2 администраторов для посменной круглосуточной работы, они занимаются приемом заказов (телефон, интернет), размещением жильцов, следят за их комфортом, принимают оплату. Администраторы должны свободно общаться на английском языке;
  • горничную – можно нанимать на неполный рабочий день, кроме уборки в ее обязанности может входить покупка различных расходных средств для хостела – мыло, лампочки и т.д.; если хостел имеет много комнат – нанимайте 2-3 горничные;
  • бухгалтера на полставки.

Некоторую работу вы можете делать сами, это позволит сэкономить на заработной плате.

Вариант открытия хостела в квартире

Такие заведения являются фишкой Запада. Зачастую это квартиры, которые снимают «вдесятером». Современный хостел должен соответствовать ряду требований:

  • оснащен хорошей мебелью;
  • обустроен качественной современной техникой;
  • присутствует Wi-Fi;
  • цены на порядок ниже номеров в гостиницах (в среднем 700 руб. с человека);
  • соответствует всем требованиям, приведенным в этой статье.

Бизнес план на основе собственной квартиры рассчитан на наличие во владении 4-х комнатного помещения, чтобы открыть хостел в Москве.

Затраты на открытие

Как сделать такой заработок в Москве? Все просто. Бизнес расчет хостела предполагает наличие во владении собственной квартиры на 4 комнаты. Чтобы открыть маленький хостел, вы должны потратиться на:

  • косметический ремонт – минимум 1 000 $;
  • подключение беспроводного интернета – 50 $;
  • установку двухэтажных кроватей – 8 шт. х 300 $ = 2400 $.
  • покупку телевизоров – 4 шт. х 400 $ = 1600 $.
  • покупку другой техники (холодильник, стиральная машина) – 1000 $;
  • расходные материалы (мыло, шампуни и т.п.) – 500 $.

Итого – 6 550$.

Доходы хостела от функционирования

Каждая из четырех комнат рассчитана на проживание в ней 4 человек. Стоимость в Москве равна 8-10 долларов за сутки. Разброс цен на экономное жилье зависит от региона и города.

Доход от 16 постояльцев в сутки – 16 х 8 = 128 долларов, в месяц 128 х 30 = 3840 долларов. Учитывая, что ночлеги загружаются примерно на 60%, ваш доход в месяц составит 3840 х 60%=2304 долларов. Для получения чистой прибыли вычитаем из этой суммы коммунальные платежи и стоимость расходных средств: мыло, полотенца, моющие средства, стиральный порошок и т.п.

На это уйдет около 300 долларов в месяц.

Расчет окупаемости бизнеса

Окупаемость бизнеса (90% загруженности) – 11 месяцев.

Окупаемость (70% загруженности) – 3 года.

Выгода от открытия такого заведения очевидна. Может быть вариант с покупкой квартиры и обустройством под дальнейшую сдачу. Тогда в первоначальные затраты добавьте стоимость (аренду) жилого помещения в Москве и проведение рекламных компаний. С готовой презентацией своего заведения для интернет маркетинга можно ознакомиться тут.

Бизнес план хостела в нежилом помещении

Ценовая политика ориентируется на нижний ценовой сегмент. Услуги должны быть доступны материально ограниченным социальным группам. Основная целевая аудитория – студенты и путешественники, которые платят не за удобства, а за крышу над головой, но при этом соблюдают общепринятые правила в месте проживания.

Организационный план бизнеса

Разрабатываем организационный план, определяемся с количеством номеров, количеством коек-мест, услугами и т.п. Расчет ведется с учетом того, что на строительство или аренду помещения выделяется 400 кв. м. Основные составляющие мини-гостиницы:

  • номера для проживания: 5 шт. на 6 коек и 4 шт. на 4 койки. Общее количество койко-мест – 46;
  • кафе (столовая);
  • мини-бар;
  • кухня;
  • бытовая комната (стирка белья, глажка);
  • техническое помещение.

Как открыть хостел с нуля, основные расходы

Финансовый план предполагает основную статью расходов на проектировку и строительство здания. Данный вариант бизнеса требует инвестиций в размере 9-12 млн. рублей, но можно обойтись и дешевле, как это описано в статье РБК. Мы не будем его рассматривать. Наш бизнес план предполагает аренду здания на 400 м2. Основные годовые расходы:

  • аренда помещения – 600 000 руб.;
  • обустройство гостиницы, закупка кроватей и т.п. – 700 000 руб.;
  • закупка техники (телевизоры, кухонное оборудование) – 700 000 руб.;
  • затраты на оплату труда – 400 000 руб.;
  • эксплуатационные расходы (коммунальные платежи, интернет, телефон) – 300 000 руб.;
  • плановые ремонтные работы и обслуживание хостела – 300 000 руб.;
  • непредвиденные расходы – 100 000 руб.

Доходы от работы хостела

Стоимость койки-места в Москве 700 руб.:

  • в комнате на 4 человека – 800 руб.;
  • в комнате на 8 человек – 700 руб.

Наличие завтрака, ванных принадлежностей, занятий для досуга (игры, книги) повышают удобство проживания и, соответственно, стоимость.

Если помещение позволяет, сделайте комнату для пар с двуспальной кроватью. Естественно, стоимость проживания будет выше.

Как открыть хостел по франшизе

Если вы не хотите рисковать и не против воспользоваться готовой идеей – франшиза хостела для вас! На рынке России достаточно фирм, которые предлагают готовый бизнес хостела с их именем.

Среди самых популярных можно выделить такие хостелы:

  • Достоевский – инвестиции 500 000-6 000 000 руб.;
  • NICE – инвестиции 400 000-550 000 руб.;
  • for friends – инвестиции 300 000 руб.;
  • Хостелы Рус – инвестиции 500 000-1 500 000 руб.

Открытие хостела

Фото: misska420 / Pixabay

Недорогое краткосрочное размещение без «звездного» апломба набирает обороты во всем мире, принося владельцам жилья неплохой доход. Рассмотрим порядок согласования и всю документацию, которая потребуется для открытия хостела в обычной квартире, в нежилом помещении, а также риски и нюансы каждого варианта.

Хостел как бизнес: есть ли перспективы?

В официальных российских документах хостелы не упоминаются. Тем не менее, по факту у нас в стране, как и во все мире, они действуют вполне законно, и количество их растет с каждым годом. В туристической отрасли это вполне определенное понятие: недорогое помещение для кратковременного размещения гостей с предоставлением минимально необходимого сервиса (спальное место).

Хостел — не просто малобюджетная гостиница. Это определенная философия и стиль жизни. Множество путешественников не может позволить себе проживание в фешенебельных отелях. Доступные по цене альтернативные способы размещения популярны среди молодежи, а также тех, кто предпочитает тратить деньги на экскурсии и развлечения, а не на роскошные апартаменты. К тому же это модно, весело, расширяет круг знакомств и новых впечатлений

По официальной статистике в общем числе предприятий гостиничной сферы малые средства размещения занимают 42 %, а за последние десять лет их число увеличилось в 4,5 раза. Эксперты утверждают, что на самом деле цивилизованных «общежитий» гораздо больше, потому что далеко не все предприниматели, и тем более физические лица, передают данные в органы статистики. Это говорит о наличии высокого спроса на услуги хостелов и о доходности бизнеса.

Где пользуются спросом бюджетные гостиницы

Географически выгодные места для хостелов: популярные курорты и туристические маршруты, города, где проводятся международные симпозиумы, чемпионаты и другие крупные мероприятия, привлекающие туристов. Так, во время зимних каникул спрос на хостелы в Москве в 3 раза превышает предложение. В СПб, начиная с 2011 года, их количество ежегодно увеличивается на 50%.

Услуги по предложению бюджетного жилья для краткосрочного проживания активно развиваются и в соседних странах, которые часто посещают российские туристы, болельщики, и предприниматели. Например, в Казахстане, за два года перед проведением EXPO-2017, их число увеличилось почти в два раза. Туда продвинулась международная сеть хостелов «Nice Hostels», которая действует и в России. Широко развит хостельный бизнес и в Украине, куда россияне часто ездят с деловыми целями.

Это интересно:  Открыть расчетный счет для ооо где лучше 2019 год

На международном сайте Booking.com легко найти место для ночевки в любой стране мира: в Казахстане, в Украине, Великобритании и США. Там можно увидеть объявления от 450 хостелов в Москве и больше 300 в СПб.

Большая часть посетителей бюджетных мест размещения — это молодые люди, и чаще всего они ищут жилье по Интернету. Услуги сайтов-концентраторов довольно дороги: от 10 до 20% комиссионных. Однако это самый надежный способ увеличить оборачиваемость мест в хостеле. Что касается расположения внутри города, то здесь ключ к успеху определяет близость:

  • к удобным транспортным развязкам;
  • к центрам, деловой активности;
  • к туристическим достопримечательностям;
  • к торговым районам;
  • к вокзалам, аэропортам.

В местах летнего отдыха, разумеется, ценится близость к морю, горнолыжной трассе и так далее. В любом случае, это действительно должно быть близко, в шаговой доступности. Современные «общежития» имеют стильный облик, места для общения, душ и Wi-Fi. Обычно пребывание в них ограничивается сроком до 14 дней. «Задержавшиеся» гости начинают чувствовать себя как дома и нарушать установленные правила.

Необходимая документация

Документ полезен тем, кто только собирается открыть хостел, поскольку содержит стандарты обслуживания и основан на нормах действующего законодательства. Он носит рекомендательный характер. Однако если придерживаться его положений, будет намного проще разговаривать с контролирующими органами.

На практике сложилось три типа хостелов: в квартире, нежилом помещении в многоквартирном доме и размещающиеся на площади коммерческого объекта. Все они работают законно, но в каждом случае есть свои нюансы организации и документального оформления.

Мини-гостиница в квартире

С этого начинали практически все известные в России хостельеры, сегодня имеющие целые сети и даже франшизы. Например, Дмитрий Сельков (Deloitte) первый гостевой дом обустроил в собственной квартире на «Тульской» площадью 80 кв. м. Даниил Мишин (Bear Hostels) приспособил под сдачу 120-метровую арендованную квартиру в Москве. Формально, то есть по закону, для этого нет никаких препятствий. Рассмотрим два распространенных варианта.

  1. Собственник жилого помещения имеет право сдавать его под временное проживание, и ничто не мешает ему оборудовать его так, как удобно гостям, например, по типу хостела. Как физическое лицо он обязан платить налог с дохода 13 % и не нарушать права других жильцов дома.

Однако если в квартире сделана перепланировка, надо законно ее оформить. Это повод для наложения штрафа. Согласие соседей требуется лишь в случае, если она затрагивает общее имущество (площадка, подъезд). Документация, которая должны быть на руках:

  • свидетельство о собственности (арендный договор) на квартиру;
  • проект перепланировки, акт ввода квартиры в эксплуатацию;
  • выписка ЕГРН, полученная после перепланировки;
  • договоры аренды с жильцами, их паспортные данные.
  1. Если владелец хостела зарегистрировался как ИП, то опять же ст. 17 (ч.2) Жилищного кодекса разрешает использовать жилое помещение для предпринимательской деятельности. В квартирах запрещается вести только производство. Требования: не нарушать законные интересы соседей и соблюдать гигиенические нормы. Список документов, подтверждающих их выполнение, приведен ниже, при описании согласований Роспотребнадзора. Кроме этого, предприниматель должен представить по требованию надзорных органов:
  • свидетельство ОГРНИП (лист записи ЕГРИП);
  • свидетельство о постановке на налоговый учет (ИНН).

Открывать хостел в качестве ИП выгоднее, поскольку можно снизить размер налога. Если выбрать УСН, то это будет лишь 6 % с общего дохода, или 15 % с чистой прибыли (минус расходы). В некоторых регионах эта деятельность входит в список, разрешенный для ЕНВД.

Перед тем, как открыть хостел в квартире, важно наладить хорошие отношения с управляющей компанией или ТСЖ, местным участковым и жильцами дома. Жалобы соседей и бесконечные проверки Роспотребнадзора, Жилищной инспекции, пожарников, полиции могут свести бизнес к нулю.

Почему хостел в жилом доме — зона риска

Использовать собственное жилье под открытие хостела выгодно, однако формально такая деятельность представляет собой сдачу квартиры в наем. Помимо высокой зависимости от управляющей компании и соседей, здесь существует еще одна угроза. Легитимность таких временных «общежитий» постоянно оспаривается в судах, поводом для чего выступает обычная несогласованность законодательных норм. Согласно статье 288 ГК РФ:

  • ч. 2 — собственник (гражданин) вправе сдавать жилье на основании договора;
  • ч.4 — размещение учреждений, организаций, предприятий в собственной квартире возможно только после перевода его в нежилое помещение.

С января 2019 года вступают в силу поправки в закон «Об основах туристической деятельности», которые предусматривают определение термина «средства размещения» (к которым относится и хостел) в жилом и нежилом фонде. Ряд депутатов требует убрать из этого определения указание на жилые объекты. Кстати, аналогичные поправки в Жилищный кодекс были предложены в 2015 году, но до сих пор не приняты.

Правительство выступает против, однако много шансов за то, что в законе пропишут компромиссное решение: с разрешения собрания жильцов дома (кворум ¾ голосов). Причем сосед, стена которого непосредственно примыкает к хостелу, может наложить единоличное «вето». Даже такое половинчатое решение сделает его организацию в квартире практически нереальным делом.

Как открыть хостел в нежилом помещении

Одну или несколько компактно расположенных квартир в многоквартирном доме можно перевести из жилого в нежилой фонд, что устранит препятствия к ведению коммерческой деятельности. Если это первый этаж и здание не входит в охраняемый культурный фонд, сделать это несложно, но дорого. Для небольшого хостела потребуется 200–300 кв. м площади, придется обустраивать отдельный вход с улицы.

Возможный вариант — аренда муниципальной недвижимости по сниженным ставкам. Такие помещения обычно находятся в ветхом состоянии, их приходится ремонтировать за свой счет. Важно проверить состояние коммунальных систем, рассчитать нагрузки на электросеть, водопровод, канализацию. Порядок оформления нежилого помещения под хостел включает:

  • заказ проекта в специализированной проектной организации, согласованного в Роспотребнадзоре, отделе архитектуры и МЧС;
  • проведение ремонта в полном соответствии с проектной документацией;
  • направление уведомлений о начале деятельности в Роспотребнадзор и территориальное пожарное управление МЧС.

Если помещение под хостел переоборудуется самостоятельно, желательно обратиться в надзорные органы с заявлением о проведении внеплановой проверки (согласовании). В результате ее проведения вы получите заключения о соответствии помещения санитарно-эпидемиологическим нормам и пожарной безопасности.

Кроме того, инспекция Роспотребнадзора при каждой проверке будет требовать всю документацию, подтверждающую соблюдение гигиенических нормативов, то есть договоры:

  • на вывоз мусора и твердых бытовых отходов;
  • на дератизацию помещений (плюс акты проведения);
  • на стирку белья (с подтверждающими квитанциями);
  • медицинские книжки работников с отметкой о прививках;
  • протоколы исследований микроклимата и освещенности.

В последнее время в аренду под хостелы стали чаще сдавать помещения в административных зданиях. В этом случае, у арендодателя имеется вся необходимая документация: заключения, акты проверок (согласования). Нужно запастись их копиями, а в договоре аренды четко разделить зоны ответственности.

Какой ОКВЭД выбрать

  • 55.10 — включает сдачу помещений во временное пребывание сроком от одного дня со сменой постельного белья и ежедневной уборкой (период свыше месяца сюда не входит, это код 68).
  • 55.20 — предоставление места для краткосрочного проживания со спальными местами, оборудованной кухней, предоставлением минимального набора услуг (не включает услуги по заправке постелей, подаче завтраков, уборке, смене постели).
  • 55.30 — размещение в кемпингах, автоприцепах, фургонах, включая места под разбивку палаток с предоставлением спальных мешков (или без них).
  • 55.90 — предоставление помещения под временное или долгосрочное проживание в комнатах, общежитиях для командировочных, студентов, школьников (сюда входят и спальные ж/д вагоны).

В случае с выбором ОКВЭД для хостела — лучше указать больше, чем меньше. Если вы не вы фактически не вели один из видов деятельности, включенный в ЕГРИП (ЕГРЮЛ), это ничем не грозит. В обратной ситуации, ФНС считает это доходом физического лица и облагает налогом по ставке 13 % (вместо 6 % по УСН, например).

Расходы на открытие бизнеса и доходность

Размер первоначальных вложений зависит от масштаба самого хостела, и еще в большей степени — от величины города, где он открывается. Так, в интервью газете «Ведомости», Дмитрий Сельков назвал такие цифры. В 2013 году переоборудование своей квартиры под мини-гостиницу в 20 мест обошлось ему в 2 млн рублей. Доходность в первый год составляла около 150 тыс. руб. в месяц. В 2017 году семь хостелов (В Москве, Воронеже, Краснодаре) принесли ему 32 млн выручки. Он жалуется, что с 2016 года участилось количество проверок и намерен переводить бизнес из жилого фонда в коммерческие помещения.

На текущий момент эксперты оценивают расходы на покупку квартиры в Москве и законный перевод ее в нежилой фонд на уровне 8-12 млн рублей. Кстати, сделать это в центральной исторической части города очень сложно (практически нереально). Рентабельность хостелов составляет около 30 % без учета затрат на оплату услуг сайтов бронирования. Они уменьшают доходность на 10–20%. В среднем остается 12–15 %, что тоже считается неплохим показателем в сфере недвижимости.

Ориентировочно стоимость «входного билета» в этот бизнес можно оценить по франчайзинговым предложениям. Каждая из представленных в таблице хостельных сетей когда-то начинала с одного заведения. Сейчас это известные бренды, популярные среди путешественников, что имеет большое значение при выборе места «для ночлега».

Франшиза Инвестиции, руб. Окупаемость, мес.
Достоевский от 500 тыс. 6–24
Хостелы Рус от 650 тыс. до 1, 4 млн. 7
ID Hostel 0,5–5 млн. 12
Артист от 1,3 до 7 млн. 11

Как правило, трудозатраты персонала в отношении одного гостя, сведены к минимуму. Бухучет выводится на аутсорсинг, в больших годах к уборке привлекается клиринговая компания. Даже в большом хостеле на 100–15 мест достаточно одного круглосуточного администратора (иногда добавляется дневная горничная). При режиме работы 1/3 (сутки через трое), потребуется принять на работу 4 человека.

Резюме. Бизнес на малобюджетном размещении имеет хорошие перспективы. В квартире жилого дома можно открыть хостел, но это рискованное мероприятие. Обустройство его в нежилом помещении обойдется значительно дороже, но снижает риск появления жалоб и проверок со стороны надзорных инстанций.

Пример бизнес-плана

Представляем вам шаблон бизнес-плана хостела с расчетами, который поможет вам составить свой.

Если вам сложно просчитать все и вы в чем-то сомневаетесь, то обратитесь либо к специалистам по планированию, либо к предпринимателям с опытом, к примеру, на специализирующихся форумах в Интернете.

Статья написана по материалам сайтов: biz-anatomy.ru, coolbusinessideas.info, moybiznes.org.

»

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector